Neben den Geschwistern
Sabine und Michael Naß und Martin Bickel, die sich regelmäßig und intensiv um die
Club-Gastronomie kümmern, gehören die bewährten Mitarbeiterinnen
Melanie Klasen, Silvana Gölz, Rebecca Franz, Marjana Weber, Laura
Bickel und Lars Hoffmann zum ständigen Team. Als Aushilfen sind
gelegentlich dabei Claudia Zartingen und Susanne Dreschmann. Sie alle kümmern
sich gerne um das kulinarische Wohl der Mitglieder und Gäste.
Von
Frau Naß kommen die kreativen Ideen
rund um die Landart Floristik. Mit ihrer jahrelangen Erfahrung als
Betriebsleiterin eines erfolgreichen Dienstleistungsunternehmens weiß sie:
"Die Zufriedenheit des Gastes ist das wichtigste Gut".
Michael Naß ist Küchenmeister
und Hotelbetriebswirt. Er sprüht vor Ideen wenn es darum geht, Qualität
vor das heute so vielfach vorzufindende gastronomische Einerlei zu
setzten. Seine umfangreichen Erfahrungen im In- und Ausland kommen
ihm zugute, wenn es darum geht, eine kreative, frische Küche mit
regionalen Produkten täglich neu zu komponieren.
"Wir
kochen erstklassig für unsere Gäste" so
die täglich erfahrbare Philosophie von Michael Naß
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